22/10/2013 
El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, la Embajadora Especial para el Año Internacional de la Quinua, Nadine Heredia, y la Ministra de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, Nemecia Achacollo, han participado en una cosecha simbólica de quinua en la sede de la FAO.
La cosecha se ha realizado de forma manual, como se lleva a cabo desde hace siglos en la región andina, en conmemoración a la Semana Mundial de la Alimentación.
La cosecha ha sido el primero de los actos que la FAO ha dedicado a resaltar la importancia de la quinua y otros granos y cultivos infrautilizados en la lucha contra el hambre en el marco de del Año Internacional de la Quinua. “Este año hemos reclutado a un nuevo aliado contra el hambre”, ha afirmado el Director General de la FAO en referencia a la quinua.
Previamente, Graziano da Silva ha realizado una presentación sobre los logros alcanzados durante estos meses en la cual ha agradecido al país andino su apoyo en las numerosas actividades realizadas en todo el mundo. “Lo hemos hecho todo con el convencimiento de que la quinua y otros granos y cultivos infrautilizados pueden desempeñar un papel fundamental en la erradicación del hambre y en la promoción de una alimentación más saludable”, ha afirmado Graziano da Silva.
Nadine Heredia, que ayer participó como ponente principal de la ceremonia del Día Mundial de la Alimentación, ha afirmado que seguirá promoviendo este “pequeño y multicolor grano durante el Año Internacional de la Agricultura Familiar en 2014″.
Vía | FAO
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